potassio bioenergy nutrition integratori sportivi alimentazione cuneo
Il potassio è il catione principale del liquido intracellulare, ne rappresenta il 98%. Si misura in mEq per kilo. L’organismo ne contiene circa 50 mEq/kg, di cui il 75% è presente a livello della muscolatura striata; la concentrazione intracellulare di potassio è pari a circa 150 mEq/L.
 
Giornalmente vengono ingeriti con la dieta e assorbiti dal tratto gastrointestinale circa 50-100 mEq di potassio.
In clinica il potassio viene utilizzato come parte del pannello elettrolitico o metabolico per identificare uno squilibrio elettrolitico o un’acidosi o alcalosi.
 
Quando si assume il potassio ricordiamo che i preparati non sono tutti uguali:
  • 1 g di potassio contiene 25,6 mEq
  • Potassio citrato: 1 g contiene 9,8 mEq di potassio.
  • Potassio gluconato: 1 g contiene 4,3 mEq di potassio.
Per le manipolazione sodio/potassio ricordate questi valori e soprattutto che un grammo di carboidrati complessi attira 2.7 gr di acqua. Non servono i diuretici per aumentare la separazione ne i drenanti, basta aver fatto per bene i compiti e i calcoli prima.
 
Nicola Camera