Curcuma
La curcuma (Curcuma longa), la spezia principale del curry indiano, [...]
Pesce e mercurio
Siamo grandi consumatori di pesci predatori quali il pesce spada, [...]
Coca Cola Zero, è salutare?
Lasciateci almeno la Coca Zero… Il suo uso tra gli atleti [...]
Diffida sempre da…
State sempre lontani da ciò che rappresentano queste "parole": ESTERIFICAZIONE: reazione [...]
Cura della pelle
La superficie epidermica che riveste il nostro organismo è quella [...]
Come varia il peso di alcuni alimenti dopo la cottura
Come varia il peso degli alimenti più comuni in funzione [...]
Fruttosio
Una dose di 50 gr di fruttosio produce dissenteria in [...]
Intolleranza al lattosio
La ridotta digestione del lattosio, lo zucchero del latte, è [...]
Cosa stimola l’ipertrofia muscolare
La risposta ipertrofica passa attraverso la deplezione dei fosfati, ma [...]
Il digiuno intermittente
Rinnovamento cellulare, secrezione ormonale e rigenerazione notturna sono ancorati alla [...]